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可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤拖出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,比受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
主要技術(shù)參數(shù):
型號 |
ZYZ-48 |
ZYZ-60 |
生產(chǎn)能力 |
200-400kg/h |
400-600kg/h |
功率 |
4.1kw |
4.1kw |
注射率 |
40-80% |
40-80% |
注射針規(guī)格(可選配) |
Φ2mm Φ3mm Φ4mm |
Φ2mm Φ3mm Φ4mm |
注射壓力 |
0.45-0.9Mpa |
0.45-0.9Mpa |
注射次數(shù) |
15-40次/min |
15-40次/min |
步進速度 |
0.9-2m/min |
0.9-2m/min |
主機尺寸 |
1200x950x1530mm |
1620x980x1620mm |
傳動方式 |
機械或變頻無限變速 |
機械或變頻無限變速 |
重量 |
250kg |
320kg |